1F zakupy (sashimi, umi-budo), 2F przygotują na miejscu. Klasyk Nahy.
日本 Japan 2026
From turquoise Okinawa to Tokyo neon — five faces of Japan in one trip. Below: the itinerary, flavours, and concrete places.
Trip itinerary
17 days, five regions — timeline, food, and maps below.
Okinawa
26–31 majaKamakura
1 czerwcaHakone & Gora
2–4 czerwcaKawaguchiko
4–6 czerwcaTokyo
6–11 czerwcaOkinawa
Inna Japonia: subtropy, Ryukyu, spokojniejsze tempo i kuchnia, której nie znajdziesz w Kanto.
Mapa OpenStreetMap (darmowe dane społeczności) + Leaflet. Kolorowe kółka — kliknij, by zobaczyć nazwę. Scroll na mapie wyłączony (przeciągaj, użyj +/−). Do nawigacji nadal masz Google Maps w przyciskach poniżej.
📍 Co zobaczyć
Kokusai-dori
~1,6 km życia nocnego i „ichiba”. Wieczór = złoty czas.
Makishi Public Market
Na dole zakupy, na górze przygotują. Umi-budo, sashimi, rafute.
Shuri-jo
Zamek Ryukyu, widoki na Naha. Yui Rail do Shuri.
Tsuboya
Ceramika yachimun — niebieskie i zielone szkliwa.
Naminoue
Plaża miejska pod świątynią — szybki chill.
Must-try
Gorzki melon, tofu, wieprzowina — klasyk.
To nie ramen — okinawska dusza w misce.
Fusion z bazy — ser, mięso, sałata.
Boczek duszony w awamori — w Makishi często w zestawach.
Pączki okinawskie — chrup i miękki środek.
🍽️ Gdzie zjeść w Nahe
Konkretne nazwy z przewodnika — od rybnego targu po steaki i taco fusion.
Yunangi
OKINAWATradycyjna kuchnia wyspy przy Kokusai-dori — menu po angielsku.
Okinawa soba od 1905 r. — instytucja, bywa kolejka.
Retro vibe since the 1950s — Okinawan-American history on a plate.
Pork Tamago Onigiri
TAKE OUTOnigiri z wieprzowiną i jajkiem — szybka kolejka, wielkie smaki.
Charlie's Tacos
FUSIONTaco rice and tacos — an Okinawan-American mix icon.
Side alleys off Kokusai
ICHIBAMałe barowe straganowe zlecia — awamori, smażone przekąski, lokalny vibe taniej niż przy głównej arterii.
Don Quijote — Kokusai-dori
Hot food, onigiri, yakitori, bento, Orion beer, snacki na wieczór.
Konbini + Aeon Mall Naha
FamilyMart, Lawson, 7-Eleven — pełny posiłek 500–700 JPY. Food court w Aeon + Daiso obok.
26–30°C
Parasol + SPF
Awamori
Mocniejsze niż sake
Okinawa time
Mniej stresu
Kamakura
Stolica szogunów, morze, hortensje (ajisai) i Wielki Budda — jeden mocny dzień z Tokio.
Engaku-ji — Zen, stairs, 500 JPY
Kencho-ji — najstarszy zen w JP, widok z góry
Tsurugaoka Hachimangu — serce miasta
Komachi-dori — shirasu, mochi, matcha
Hase-dera — hortensje + ocean, 400 JPY
Kotoku-in — Daibutsu, 300 JPY
Opcje: Enoshima (Enoden), Yuigahama, Zeniarai Benten
🍱 Gdzie zjeść w Kamakurze
Shirasu (białe rybki) to lokalny must — sezon marzec–wrzesień, więc w czerwcu trafiasz idealnie.
Akimoto
KOMACHIShirasu don — spróbuj „nama shirasu” (surowe), jeśli jest w menu.
Bowls
ZDROWOMiski açaí i lżejsze luncze przy Komachi-dori — dobre na upał.
Onari Yokocho
ALLEYFood alley z budkami przy stacji Kamakura — lokalny klimat wieczorem.
Raitei
KITA-KAMASoba z widokiem na ogród — jedna z najładniejszych scenerii obiadu w okolicy.
Przy Daibutsu — stary dom, kawa i ciasto po wejściu z Hase.
Street food
Komachi: shirasu korokke, warabi mochi, matcha soft, taiyaki, dango. Konbini przy stacji + ekiben z Tokio rano.
Enoden + tip
Do Hase-dera i Daibutsu — krótki przejazd Enoden (np. do stacji Hase). Sam pociąg jedzie wzdłuż morza i „wciśnięty” między domy — atrakcja sama w sobie. Czerwiec = ajisai — kolejki przy Hase-dera bywają długie, warto wcześniej.
Hakone & Gora
Onsen, siarka, jezioro Ashi, czarne jajka — zwolnij tempo.
Switchbacki i hortensje.
Owakudani z góry.
Kuro-tamago, dymy siarki.
„Piracki” rejs.
Torii w wodzie.
Picasso, Moore, szkło.
♨️ Onsen — wybór
- Tenzan Tohi-kyo — kilka basenów w wąwozie przy rzece (~1300 JPY), przy Yumoto.
- Hakone Yuryo — nowocześniej, outdoor z widokiem na las (~1500 JPY).
- Ryokan / kashikiri — prywatna wanna w Gorze, jeśli wolisz bez obcych.
Etykieta: kąpiel nago, dokładne zmycie przed basenem, mały ręcznik na głowie, cisza.
🥢 Knajpy — Yumoto & Gora
Legendary soba — queues happen, worth it.
Tofu katsu — kotlet z tofu zamiast mięsa, zaskakująco soczysty.
Mały lokal, domowe curry.
Craft beer + grill, widoki na okolicę.
Fine dining japoński — wyższy budżet, specjalna okazja.
Herbaciarnia na Old Tokaido — podają amazake od setek lat.
Budżet: konbini przy Yumoto, kamaboko (lokalna pasta rybna) ze sklepików, bento z piekarni przy stacji.
Kawaguchiko
Jezioro u stóp Fuji — najlepsze kadry wcześnie rano.
Fuji widoczna?
Szansa 6:00–10:00 i wieczorem. Jak jest — biegnij z aparatem.
OSM + Leaflet: fiolet i czerwień = widoki / atrakcje; pomarańcz = jedzenie z listy; szary = stacja. Linki „Mapy” / „Google Maps” = nawigacja w Google w nowej karcie.
🗺️ Widoki i atrakcje
Chureito Pagoda — 398 schodów, ikona z Fuji; ok. 10–15 min od stacji Shimoyoshida.
MapyOishi Park — lawenda (czerwiec–lipiec), przystanek Retro Bus (Green Line).
MapyKachi Kachi Ropeway — kolejka na Tenjo-yama (~900 JPY), panorama na jezioro i Fuji.
MapyIyashi no Sato Nenba — wioska ze strzechami, warsztaty; wstęp ~500 JPY.
MapyKubota Itchiku Art Museum — kimono, ogrody (~1300 JPY).
MapyFuji-Q Highland — park rozrywki przy stacji Fuji-Q.
MapyGroty Aokigahary — np. Narusawa Ice Cave / Fugaku Wind Cave.
Mapy🍜 Gdzie zjeść
Linki zweryfikowane w 2026 tam, gdzie była oficjalna obecność (IG / www). Reszta — wyszukiwanie w Mapach Google.
Kilka filii przy jeziorze (m.in. 北本店 na północy — charakterystyczna bryła). Kolejki w sezonie.
Zabytkowy dom — robata przy palenisku i hōtō w kursie. Inny klimat niż szybka miska w Fudou.
Przy stacji: tempura + Yoshida udon (gruby makaron, kapusta).
Piekarnia i kawiarnia przy Oishi — świeży chleb, kawa, taras z widokiem na jezioro i Fuji.
Ciastka w kształcie Fuji — szybki omiyage; sklep niedaleko kolejki Kachi Kachi.
Kawiarnie z widokiem
Budżet
Lawson przy stacji, Don Quijote Fujiyoshida, Matsuya / Sukiya — okolice stacji (mapa).
Tokyo
Każda dzielnica to inny film — dobieraj wg nastroju.
Tokio w jednym ujęciu — znaczniki przy głównych punktach planu. Scroll kółkiem na mapie wyłączony.
Quick links — Google Maps (new tab)
Areas — tap a card
🍜 Concrete Tokyo picks
From this guide — area, cuisine type, rough budget. Double-check hours in Google Maps / Tabelog on the day.
Tsukemen — thick dip, queues happen, fast turnover. ~1000 JPY
Tonkotsu ramen in solo booths. ~1000 JPY
Yuzu shio ramen — light, citrusy broth. ~1100 JPY
Kaiten in Mark City — great value. ~2000–3000 JPY
Tonkatsu in a former public bath building. ~1500–2500 JPY
Okonomiyaki DIY at the table. ~1500 JPY
Izakaya „Kill Bill vibe”. ~3000–5000 JPY
Tablet-order sushi, lightning-fast service. ~1000–2000 JPY
Gyukatsu — breaded fried steak, often pink inside. ~1400 JPY
Four-day plan (suggested)
Asakusa
Ueno
Akihabara
Tsukiji
Ginza
Shibuya
Shinjuku
Shimokita
Golden Gai
Yanaka / lab
Shopping
Farewell ramen
Dish map — what to look for
Tokyo = often shoyu; also tsukemen and tonkotsu
Omakase or kaiten — Tsukiji outer, Midori
Tenya, Tsunahachi, Maisen
Sometaro; Tsukishima = monjayaki street
Omoide Yokocho, izakaya
Ticket machine at the entrance
Marugame Seimen — fast, tasty
Mega Donki Shibuya 24h, Nakano Broadway
General tips
Transport, money, etiquette, apps
🚃 Transport
Suica / Pasmo — telefon najwygodniej; Welcome Suica dla turystów na lotniskach.
Google Maps — perony i czasy w czasie rzeczywistym.
Taxi — drzwi same się otwierają; noc +~20%.
💴 Pieniądze
Gotówka wciąż króluje w małych knajpach i na targach.
7-Eleven ATM — zagraniczne karty. Trzymaj 10–20k JPY „na dzień”.
Tax-free od 5000 JPY z paszportem.
🎌 Etykieta
Cisza w pociągu, brak napiwków, chopsticki — bez wbijania w ryż, śmieci zabierasz do konbini.
📱 Aplikacje
eSIM, Google Translate (kamera), Tabelog, opcjonalnie Navitime.
🍽️ Jedzenie — tak działają knajpy
Automat shokkenki — w wielu lokalach najpierw płacisz przy automacie (często ze zdjęciami), potem oddajesz bilet kelnerowi. To norma, nie wyjątek.
„Sumimasen!” — głośne przywołanie kelnera jest OK i pożądane.
Woda — zwykle gratis (woda lub herbata). Porcje mniejsze niż w Europie — możesz zamówić więcej dań lub iść na drugi round do innej knajpy.
Tachinomi — bary „na stojąco”, często 30–50% taniej niż przy stolikach.
🌙 Nocny Tokyo
Ostatnie pociągi z głównych stacji ok. 23:30–00:30 — sprawdź w aplikacji. Potem taxi, hotel lub manga kissa (kapsuła do odpoczynku).
W metrze: plecak zdejmij na podłogę / kolana, nie jedz, rozmawiaj cicho — jak wszyscy.
Useful phrases — mini dictionary
Each entry includes Polish PL and English EN glosses; repeat the rōmaji or show the Japanese on your phone when ordering.
Ohayō gozaimasu
PL Dzień dobry (rano).
EN Good morning (polite).
Konnichiwa
PL Dzień dobry (w ciągu dnia).
EN Hello / good afternoon.
Konbanwa
PL Dobry wieczór.
EN Good evening.
Arigatō gozaimasu
PL Dziękuję (grzecznie).
EN Thank you very much.
Sumimasen
PL Przepraszam; „przepraszam, mogę prosić?” przy kelnerze.
EN Excuse me / sorry; use to call staff.
Itadakimasu
PL Przed pierwszym kęsem — wdzięczność za posiłek.
EN Said before eating (thanks for the meal).
Gochisōsama deshita
PL Po jedzeniu — dziękuję za posiłek.
EN Thanks for the meal (after finishing).
Oishii
PL Pyszne!
EN Delicious!
Ikura desu ka?
PL Ile to kosztuje?
EN How much is it?
Kore o kudasai
PL Poproszę to (wskaż palcem).
EN This one, please.
Eigo no menyū wa arimasu ka?
PL Czy jest menu po angielsku?
EN Do you have an English menu?
Okaikei onegaishimasu
PL Proszę o rachunek.
EN Check, please / bill, please.
Hai · Īe
PL Tak · nie.
EN Yes · no.
Wakarimasen
PL Nie rozumiem.
EN I don’t understand.
Food & menu words
Common words on ticket machines and menus — each entry includes Polish PL and English EN glosses.
ラーメン
Rāmen
PL Zupa z makaronem (shoyu, miso, tonkotsu…).
EN Noodle soup — many regional styles.
寿司
Sushi
PL Ryż z surową rybą / owocami morza — także wegetariańskie warianty.
EN Vinegared rice with fish or seafood.
天ぷら
Tempura
PL Smażone w cieście warzywa i owoce morza.
EN Deep-fried battered seafood and vegetables.
とんかつ
Tonkatsu
PL Panierowany kotlet wieprzowy z sosem i kapustą.
EN Breaded deep-fried pork cutlet.
うどん
Udon
PL Gruby makaron pszenny w bulionie lub na zimno.
EN Thick wheat noodles, hot or cold.
そば
Soba
PL Makaron gryczany — często z zimnym bulionem.
EN Buckwheat noodles, often served chilled.
お好み焼き
Okonomiyaki
PL Placek z kapustą i dodatkami — smażony na płycie.
EN Savory cabbage pancake from Osaka / Hiroshima styles.
焼き鳥
Yakitori
PL Szaszłyki z kurczaka (grill).
EN Grilled chicken skewers.
牛丼
Gyūdon
PL Ryż z duszonym wołowiną i cebulą — szybkie łańcuchy.
EN Beef bowl — fast, cheap chains.
カレー
Karē
PL Japońskie curry z ryżem — łagodniejsze niż indyjskie.
EN Japanese-style curry rice — milder than Indian curry.
おにぎり
Onigiri
PL Trójkąt/kula ryżu z farszem — konbini.
EN Rice ball with filling — convenience stores.
定食
Teishoku
PL Zestaw obiadowy: danie główne, ryż, zupa, dodatki.
EN Set meal: main, rice, soup, sides.
Checklist
Łańcuch specjalizujący się w hōtō — grubym makaronie w zupie miso z dynią i warzywami. W okolicy jest kilka filii (m.in. północny brzeg z rozpoznawalną architekturą, przy stacji, południowa).
W szczycie sezonu bywają kolejki — spróbuj poza 12:00–13:00 lub weź zapas cierpliwości. Oficjalna strona (EN) ma listę lokacji i godziny.
山麓園 Sanrokuen to przede wszystkim robata-yaki przy palenisku w zabytkowym domu gasshō-zukuri — grillujesz szaszłyki, a na koniec często wchodzi hōtō jako część posiłku.
Bez rezerwacji (walk-in), w środy zwykle zamknięte — sprawdź kalendarz. Bywa tłoczno; to inny vibe niż szybkie zjedzenie miski w Fudou.
W przewodniku jako „Idaten” — przy stacji Kawaguchiko działa m.in. Fuji Tempura Idaten (tempura + Yoshida udon). Gruby, „twardy” makaron z kapustą to styl regionalny.
Jeśli szukasz samego udonu w innym klimacie, w okolicy są też inne lokale z Yoshida udon — warto podejrzeć Tabelog w dniu wizyty.
Lake Bake (レイクベイク) to piekarnia i kawiarnia przy Oishi, obok strefy parku i widoków na jezioro oraz Fuji. Naturalny zakwas, świeży chleb, taras.
Godziny typowo ~10:00–17:00 (kawiarnia kończy wcześniej) — zweryfikuj przed wyjściem. Świetne po rowerze wzdłuż północnego brzegu.
Ręcznie robione ciastka w kształcie Fudżi — kilka smaków (wanilia, herbata, truskawka, matcha, czekolada). Dobry, lekki omiyage z okolicy kolejki Kachi Kachi.
Często zamknięte 2. i 4. wtorek miesiąca — sprawdź stronę sklepu.